Wesela Gliwice
Są to bardzo proste fajne małe omleciki podobne do biszkoptów i smakujące jak biszkopty. Co potrzeba by je wykonać nie za wiele a mianowicie: około jednej łyżeczki masła , mąki pszennej cukru może to być cukier waniliowy nawet no i cztery jajka. Wykonanie jest tego bardzo proste podobnie jak samo przyrządzenie i smażenie. Żółtka należy ubić z cukrem na początku najlepiej za pomocą miksera o ile go mamy tak by były aż białe potem z białek należy zrobić piankę jednym słowem ubić je w piankę.Bardzo fajna szybka i wydajna sałatka którą można podać w każdym momencie. Co jest nam potrzebne na nią kapusta pekińska jedna taka główka starcza a około dwie sałatki. Należy taką główkę przeciąć na połowę a potem wystarczy jedną schować do lodówki na kiedy indziej a tą co została pokroić nie za grubo. Po pokrojeniu jej wrzucamy ją do naczynia a zaczynamy działania na kuchni. Po pierwsze wstawiamy wodę na dwie zupki chińskie pamiętać musimy by nie były one ostre.
We wschodniej Polsce bardzo popularną tradycyjną potrawą są pierogi z soczewicą. Lokalnie na wschodniej Lubelszczyźnie popularne są pierogi, których główny skład stanowią: ser, ziemniaki i suszona mięta, która nadaje pierogom lekko cierpki smak. W innych krajach jako nadzienie stosuje wesela Gliwice też: jaja na twardo, ryby, szpinak, marmoladę czy nawet czekoladę i miód. Uwaga: leniwe pierogi nie są pierogami, lecz kluskami. Firmy-wg-branz - Idealistka pracowita spokojnie stwierdza kolorowe kaloryfery.